西门塔尔牛一直是肉牛品种里的首选品种牛，西门塔尔肉牛犊种苗更是肉牛养殖场的必选牛种，肉牛犊价格，其实就是说西门塔尔的肉牛犊价格。西门塔尔牛的牛犊价格基本上就代表了所有牛种的牛犊价格，泛指——肉牛犊价格。

       如果在肉牛销售市场购买改良牛进行繁育，牛每年一胎，产下后十个月即可长到700斤以上，按市场价无论公牛、母牛都可卖到5500元以上，扣除母牛与小牛的饮料钱1000元，可获3500元的利润。如果买犊牛或架子牛育肥，一只牛年增长体重700～1000斤，市场肉牛价在35元左右，扣除人工和饮料成本，纯利润也在2800元以上。中国农业部专家预测，随着牛肉出口量和人们生活增长的需要，十年内，牛肉求大于供，肉牛犊价格会上涨，不会下落，养牛是一条致富的好门路。

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